Festa della focaccia, gran finale. Oggi i giocatori del Bari e Gianni Ciardo

Lorenzo Pisani

In piazza Diaz sul lungomare la “tre giorni” dedicata alla specialità culinaria barese

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La seconda edizione della “Festa della focaccia tipica barese” si chiude stasera con ospiti d’eccezione.

Sul palco in piazza Diaz, sulla rotonda del lungomare, saliranno alle 20 i giocatori del Bari. Accompagnati dal presidente Gianluca Paparesta, firmeranno autografi sulla moto Honda 125 messa in palio – insieme a una bicicletta di nuova generazione – per il concorso a premi “Mare e Focaccia” – la cui estrazione si svolgerà il 27 settembre 2015 (regolamento sul sito web di Gruppo Ideazione).

Numerosi sono gli spettacoli di cabaret, musica e danza, che stanno animando e intrattenendo il pubblico appassionato di focaccia.

Oggi alle 21 Gianni Ciardo, uno de più grandi comici cabarettisti di Bari, e uno spettacolo di karaoke concluderanno la festa.

Obiettivo del Consorzio Focaccia Barese è quello di tutelare diffondere i sapori della focaccia barese – fatta di semplici ingredienti come olio extra vergine di oliva, farina e pomodori, e lavorata naturalmente – che, con le sue numerose varianti, è il simbolo della cultura barese a tavola.

Nutrito l’elenci dei maestri panificatori – associati al Consorzio Focaccia Barese – che hanno partecipato alla manifestazione: Dal Grano in Poi, Il Forno dei Desideri, La Pupetta, Palesano, Panificio Forno Magia, Panificio Veronese, Pan per Focaccia e Vizi & Sfizi.
 

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