Cooking show a Bariblù

Miriam Maggi

Aperte le iscrizioni per la gara di cucina, centinaia i buoni spesa in palio

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La nuova iniziativa del centro commerciale Bari Blu ha invaso la città di cartelloni pubblicitari e curiosità tra baresi che, attendono le prime sfide a suon di pentole e sgagliozze. Oramai in voga l'arte culinaria, anche tra i più giovani che si appassionano a spot o programmi televisivi importati dall'America ma che, d'altronde, hanno un retrogusto tutto italiano.

Così, a giudicarli in una prima fase , direttamente da "La prova del cuoco" gli Chef Natale Giunta e Gianni Tota dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani.

Nel pomeriggio di venerdì 18 ottobre la giuria, sceglierà tra tutte le cartoline pervenute nel periodo promozionato, i 40 partecipanti alle semifinali, che meglio avranno rispettato le caratteristiche richieste. Le semifinali avranno luogo fino a sabato 26 ottobre con inizio alle ore 17,00. I partecipanti saranno suddivisi in due turni per ogni giorni di gara e dovranno realizzare la ricetta proposta nello stand di Cucina.
La finalissima del 27 ottobre sarà invece presentata, davanti ad una giuria formata da Davide Mengacci, Gianni Tota (Chef Executive); Sandro Romano (Console Sud Italia Accademia Italiana gastronomia Storica); Pasquale Procacci Leone (Chef Direttore Scuola Anice Verde Corato); Felice Sgarra (Chef Patron Ristorante Umami Andria) e ai 3 ristoratori del Centro Commerciale Flli La Bufala, Il Casolare di Puglia e Giovanni Rana.

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