Sindacati: “Con Eataly confronto positivo”

“Il confronto con Eataly si è rivelato estremamente positivo”.
E’ l’impressione espressa dai rappresentanti sindacali di UILTUCS, FILCAM, FISASCAT e delle associazioni di categoria dei lavoratori somministrati di Cgil, Cisl, Uil al termine dell’incontro tenutosi ieri con la dirigenza della catena di ristorazione da poco approdata a Bari, presso la Fiera del Levante.

“Eataly ha ribadito – spiegano – la volontà di valorizzare i prodotti locali, contribuendo così alla crescita ed allo sviluppo di un settore vitale per il tessuto economico locale quale l’agricoltura, stimolando le esportazioni e potenziando, tra l’altro, anche il turismo in entrata. Inoltre – proseguono i dirigenti sindacali – si è mantenuto l’impegno di avviare un processo di stabilizzazione dei posti di lavoro, boccata d’ossigeno fondamentale per il settore in un momento di crisi come l’attuale”.