Arriva Chocolando!

I Maestri Cioccolatieri provenienti da tutta Italia da giovedì 16 hanno messo a disposizione dei baresi le proprie specialità.
 

econda edizione, questa, di un tour che ha riscosso e continua a riscuotere molto successo presso le personalità più golose.

Nato nel 2003 a Udine, venne esportato nel 2005 a Vicenza dove oltre 130000 visitatori degustarono sino all’alba ogni prelibatezza a base di cioccolato.

Fu proprio a seguito di tale successo che, poco più tardi, decisero di mettersi in collaborazione una trentina di Maestri Cioccolatieri provenienti da tutta Italia, ognuno con le proprie tipicità. Addirittura “chocolando…in tour” ha varcato anche le soglie dell’Austria, patria del tanto amato cioccolato, con risultati sorprendenti.

E Bari fa parte delle città scelte, dall’anno scorso, per questa “immersione” nel cioccolato!

Tour prediletto, questo, soprattutto dagli amanti del cioccolato che qui ve ne possono trovare  di ogni tipo: bianco, alle mandorle, fondente e, per la gioia dei più piccini, vi è un’enorme fontana di cioccolato.
A dominare sono soprattutto le specialità tipiche della Sicilia: dai tanto amati cannoli ai più “salati” arancini!
Ad attirare i baresi, inoltre, vi è stata un’esibizione del corpo di ballo orientale “Apulia Raks Sharqi” della maestra Paola Brescia Samira.
 

Oggi invece, per l’ultimo giorno di questo tour, ci sarà a partire dalle 18 (in via Argiro) il Maestro Cioccolatiere Pino Ladisa che realizzerà in diretta un’opera artistica in pieno tema carnevalesco preparata interamente con del cioccolato. Molte, infatti, sono le decorazioni carnevalesche che circondano queste golosità. Il tutto è contornato, poi, da tante piccole luci…insomma una festa per il palato ed anche per gli occhi!

Con tutto quel cioccolato pare quasi di respirare già, in tutti i sensi, il clima pasquale.